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mercoledì 29 aprile 2009

SECONDO POSTO XI Edizione Concorso Internazionale Bartolomeo Scappi 2009

Ancora un premio importante per il nostro Istituto.
Ivo Cola della classe 5E si è classificato Secondo nel settore cucina all'importante Concorso Internazionale Bartolomeo Scappi 2009 a Castel San Pietro Terme (BO).


Ha presentato i "Raviolacci ai carciofi con gamberi e bottarga al profumo d'arancia e scaglie di cioccolato amaro"


La premiazione


Ivo Cola (cucina) il prof. Luca Vissani e Alessio Infurnari (sala)

2 commenti:

  1. In bellezza tra Cola, il prof Vissani e Infurnari, vince nettamente l'ultimo...siete d'accordo?

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