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domenica 13 giugno 2010

Dal Nabucco al Rap

Un altro anno scolastico è finito e noi dell'Istituto Gioberti lo abbiamo salutato così...

Grazie a tutti e arrivederci a settembre sulle note di "Smoke on the water"!

"Le uscite di scienze"

Il prof. Caiazza ci ha inviato le foto scattate durante le uscite didattiche organizzate con le sue classi:

sempre.a.studiare.la.2D.e.la.2E
a.tutta.cultura.2O (Diocleziano)

curiosi.nella.cisterna.caffarella.1f

finalmente.libero.in.caffarella
la.resa.dei.conti.alla.caffarella.1f
ultime.energie.della.2O.alla.cafarella

tuttifiori.1f.in.caffarella

E per finire l'expo mappe in Aula Magna



ESCURSIONI AL LAGO DI BRACCIANO: Il vulcano Sabatino, è stato percorso sul lato di Anguillara, dalla 1F e poi a grande richiesta dalla 1D e dalla 2E e 2D. Lo scopo era di stimolare alle prime il collegamento tra il sistema vulcano, le rocce e la sorgente naturale del lago con il sistema ACEA a protezione dall'inquinamento. Per le seconde si e' trattato di far "toccare", l'esempio sorgente strategica lago, nel contesto della depurazione ed approvigionamento idrico, dalla Provincia, verso la città di Roma. Particolare attenzione è stata sollecitata su potenziali inquinanti civili e risto-alberghieri, nonchè al danno provocato al ciclo biologico del coregone, a causa del prelievo di acqua ACEA e conseguente ripopolamento in incubatoio. Sia le prime che le seconde classi hanno voluto "approfondire" tali problematiche, prima tastatando con i piedi chilometri del territorio e poi con "ripetute immersioni" per analisi del lago.

ESCURSIONI AL PARCO DELL'APPIA - CAFFARELLA: (L'altro vulcano per la 1F - 2E - 2D - 2O)
Questa generazione di quindicenni, è probabilmente spaventata dalle famiglie, su pericoli amplificati in televisione; la conseguenza è un distacco ipercritico dall'ambiente naturale ed un impigrimento a conoscere le meraviglie nel territorio, dai monti al mare, della "MAGICA ROMA". Anche in questo caso, pochi chilometri a piedi, hanno sbalordito un gruppo trainante, perchè increduli che 3600 ettari di madre natura Parco Appia, dalle pendici dei Castelli fino ai fori, abbiano resistito per 2000 anni alle aggressioni del cemento. Maggiore è la soddisfazione dei prof., nel vedere come lo stesso gruppo abbia tastato che "si può fare" anche il recupero del Fiume Sacro Almone ed ancora "di più, molto di più", per conservare, migliorare e godere dei polmoni, intorno al "nostro ombelico del mondo".

martedì 8 giugno 2010

Incontro con Yoshikawa Toshiaki

Lunedì 7 Giugno è venuto a visitare il Nostro istituto e ad incontrare gli alunni il Sign. Yoshikawa Toshiaki che nel lontano 1965 venuto in vacanza a Roma se ne innamorò talmente da decidere di fermarsi per lavorarvi.


Decise di iscriversi ad un corso per cuochi e dopo aver lavorato per aluni anni in alcuni ristoranti famosi decise di tornare a Tokio dove ora gestisce un ristorante dal nome significativo: " Er Campidoglio " dove fa solo cucina territoriale romana. Il ristorante è aperto solo quattro giorni a settimana perchè quello che più ama è insegnare ai cuochi giapponesi la vera cucina italiana. E tiene ogni anno circa 100 corsi su questo tema. Parla benissimo l'italiano anche se è tantissimi anni che non viene nel nostro Paese , di cui però segue la televisione, la musica, legge libri di cucina e TIFA FORSENNATAMENTE ROMA, tanto che quando gioca si sveglia alle 4,00 per vedere la partita.


L'incontro con gli alunni ha avuto un riscontro di gradimento grandioso e speriamo di riaverlo ospite presto per altre iniziative.

venerdì 4 giugno 2010

Ore 9: Lezione di gelato


"Il gelato artigianale italiano è un prodotto nutriente e altamente digeribile, apprezzato in tutto il mondo che offre margini di assoluto interesse: ed inoltre quello del gelato è un settore produttivo in crescita"