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martedì 5 giugno 2012

Qualifica 3m cucina e 3dsala




APERITIVO
Piadine- Tigelle- polpettine di patate e baccalà- crostini con zucchine e gamberetti- crostini con crema di peperoni e gamberoni allo zenzero- pizza fritta
Primo piatto
Gnocchetti di patate con vongole, zucchine e fiori di zucca
Secondo piatto
Sfere di pesce spada con scarola al Martini
Insalata di parmigiana di melanzane
Carote glassate
Dessert
Ravioli di ananas con crema golosa alla fragola, banana e lamponi e pistacchi

1 commento:

  1. A vedere queste foto mi spiace ancora di più non aver potuto godere delle delizie che avete preparato. Auguri ragazzi, un altro passo importante verso la vita adulta l'avete fatto!

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